L' EXCELLENCE DEPUIS 2001

  Valeurs de Sorawell:

 

  • S ervice

  • O rdre

  • R espect

  • A mabilité

  • W elcome

  • E fficacité

  • L oyauté

  • L eadership

 

 

 

 

 

 

 

 

Le C.F.P.F. forme depuis 2001 des professionnelles dans le domaine de l’Hôtellerie et de la Restauration (cuisine, pâtisserie/boulangerie, housekeeping, restauration, accueil et réception).

 

Sorawell développe aussi plusieurs autres programmes de formation: développement personnel, gestion, technicienne de surface, informatique, etc...

 

Le défi de Sorawell consiste à transmettre aux jeunes filles des techniques et aptitudes professionnelles, mais aussi des valeurs humaines indispensables à la réalisation d’un travail qui soit un service rendu aux autres: le respect, l'honnêteté, l'hygiène, la propreté, l'application au travail, l'esprit d'equipe, la diligence, l'assiduité... dans un cadre propice favorisant la joie et la bonne humeur.

 

Les formations proposées par Sorawell sont adaptées aux diverses situations:

 

1. Un cycle long:  le C.F.P.F. 

  • le CFPF (après l'obtention d'un BEPC ou CAP comprend trois années de formation en cuisine, pâtisserie, entretien des locaux, blanchisserie et service en salle, à travers un enseignement théorique et pratique.

 

2. Des cycles courts: Technicienne de Surface, Foyer Accueillant etc. 

 

 

Une formation complète en service de salle à manger et en gestion de restaurant et d'hôtel, pour une carrière au Cameroun ou ailleurs !

EXAMENS

13 - 18 Septembre  2021

  • Examen: Certificat de qualification professionnelle (CQP).

  • Lieu: CFPF SORAWELL.

  • Sous la supervision du Ministère de l'Emploi et de la Formation Professionnelle (MINEFOP) et du Ministère du Tourisme (MINTOUL).

  • Date - Lundi, le 13 Sept.: Épreuves professionnelles de synthèse (EPS). 

  • Mardi, le 14 Sept.: Mise en situation professionnelle en pâtisserie, HouseKeeping et lingerie\buanderie. 

  • Mercredi et Jeudi, le 15 et 16 Sept.: Mise en situation professionnelle en cuisine et restaurant.

  • Vendredi et Samedi, le 17, 18 Sept.: Soutenances des rapports de stage en entreprise. 

FOYER ACCUEILLANT

18 Sept - 7 Déc. 2021

  • Prix: 50 000 F CFA 

  • Date: Mardis et jeudis

  • Heures: 15h - 18h

  • Cuisine

 

ART DE RECEVOIR 

7 Juillet au 09 Septembre

  • Focus sur la cuisine internationale

1.

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222 23 09 82 /

694 38 95 62

Téléphone

6:50 à 16:15

Lundi au Vendredi

Horaire:


 6h50: Appel / Début de la journée
 6h55-7h30: premier ménage
 7h30-8h00: pause
 8h00-12h30: cours pratiques
 12h15-12h45: Services au restaurant
 12h30-13h00: pause 
 13h00: appel 
 13h15-16h15: cours théorique

 16h15: Fin de la journée

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Contacter l' école à: cfpf.sorawell@gmail.com

Horaires Détaillées